Прежде всего следует отметить, что Тельцы очень практичны, и в полной мере касается поведения на кухне. Мужчина-Телец в еде неприхотлив и предпочитает мясо и картошку: просто, незатейливо и практично… И все же и он хочет чувствовать то, что ест и видит, поэтому блюдо для Тельцов должно быть сытным и основательным… Им нужна определенность. В еде, как и во всем Тельцам важна цель. Но все же не нужно зацикливаться на уже привычных и проверенных блюдах. Попробуйте что-нибудь новенькое. Мы предлагаем соблазнительный десерт, щедро пропитанный горячими соками фруктов. Если вы попробуете это райское блюдо, то подумаете о том, что оно слишком хорошо для простых смертных…

Бананово-кокосовый десерт
“Райское наслаждение”

Для приготовления этого блюда понадобится столько крепких бананов, сколько людей Вы хотите угостить. На каждый банан 1/2 столовой ложки сливочного масла или маргарина, 1/2 столовой ложки сока лимона, 2 столовой ложки кокосовой стружки.

Бананы очистить, разрезать вдоль на половинки, положить на дно смазанной маслом формы для запекания. Сверху смазать сливочным маслом или маргарином. Взбрызнуть лимонным соком и посыпать кокосовой стружкой, запекать в духовке при температуре 190 градусов С 15-20 минут. Бананы должны стать мягкими, а кокосовая стружка подрумяниться.

Перед подачей на стол блюдо можно украсить по Вашему вкусу: ломтиками консервированного ананаса, дольками лимона, вишенками… Подавать в горячем виде.

Для полного счастья десерт можно полить апельсиновым соусом, несущим с собой ауру тропиков. Для этого понадобится 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка крахмала, по щепотке соли и корицы, 3/4 стакана кипятка, 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1/4 стакана апельсинового сока, 1 столовая ложка лимонного сока.

Смешать в кастрюле сахар, крахмал, соль и корицу. Постепенно влить воду, довести до кипения и варить при непрерывном помешивании 5 минут (до загустения). Добавить масло или маргарин, цедру и соки. Снова довести до кипения. У Вас получится 1 стакан готового соуса.

Итак, Тельцы, можете смело приступать к делу! Будьте уверены, это блюдо создавалось для Вас, и только для Вас! И к тому же,